はい。どうもじゅくちょうです。
クリスマス！
開塾したときから毎年ガトーショコラを焼いて生徒にプレゼントする、ってのをやってまして。
ええ。塾生が３桁超えた今でもやってますとも！
チョコ２００ｇ
卵Mサイズ５個
グラニュー糖２００ｇ
ケーキ用マーガリン２００ｇ
小麦粉７０ｇ
だけのシンプルなケーキ。
これを１７０℃ ３０分で焼き上げます。
１日の生産量は３０個が限度。
９０／１３０なので１．３回くらいですね。チョコがダメな子向けにも、今年は作る予定かな。
そろそろ外注かな、とも思うんだけど。
ま、できる限りやりますわ！
